Visualizzazione Desktop su tablet da 7 pollici

Salve, ho installato il plugin mobile ed ho intenzione di acquistarlo visto che è un passo obbligato ma ho avuto modo di leggere nel forum che sui tablet la visualizzazione è automaticamente standard. Vi faccio notare che la visualizzazione desktop è restituita in automatico anche su un tablet da 7. Un samsung note 3 smartphone ha un display da 5.7". Quindi solo 1,3 pollici in più rispetto ad un note 3.  
Noterete che la visualizzazione sul tablet da 7 pollici è assolutamente non performante e, probabilmente, per la navigazione da tablet, è penalizzata nelle serp.
Mi permetto di chiedervi un minimo di attenzione, condizioni tecniche permettendo, naturalmente, su questo argomento perché, come ben sapete, l'ottimizzazione mobile è il punto di forza degli e-commerce.  
A tal proposito vi chiedo se si può configurare un opzione che consente all'utente di passare dal desktop al mobile. Non l'ho trovata per cui immagino che non ci sia.