distinta base: creare 1 fase di lavorazione

questa presumo sia per molti una domanda parecchio sciocca, ma non ho trovato soluzione:
vorremmo valutare il modulo produzione (non ne abbiamo mai utilizzati in precedenza), ho abilitato la procedura in versione demo, creato un articolo su cui fare delle prove e iniziato...e qui mi sono bloccata  
Fase 1: creare le tabello (tutto ok)
Fase 2: aggiungere una nuova distinta (e fin qui tutto semplice)
Fase 3: aggiungere una fase di lavorazione esistente o crearne una nuova......
come faccio? Ready apre in automatico l'elenco articoli, clicco "nuovo" ma mi crea un articolo, se cerco di inserirlo Ready mi dice che non è una lavorazione (giustamente) e non me la lascia inserire.
Quindi come creo una fase di lavorazione?