Creazione Cliente o Listino o Link Rapido

Buongiorno,
avrei bisogno di trovare un modo "veloce" per applicare immediatamente una scontistica predeterminata (ad es. il 15%) quando serve.
Ipotizziamo questo scenario:
- Caffè prezzo 1.50
- Cappuccio prezzo 1.80
- Brioche prezzo 1.50
Bene.... dati questi prezzi e questi articoli con 1 solo prezzo caricato nel "listino generico"... nel caso si presenti un "cliente abituale" a cui voglio fare un sconto del 15 % vorrei con un solo click effettuare massivamente, dopo aver selezionato gli articoli da pannello rapido, questo sconto.

E' possibile ?
Se si, come ?

Grazie e saluti
Carlo.